青菜鸡蛋腌制多久

腌鸡蛋的时间主要取决于个人口味，但通常需要 至少20天才能食用。如果喜欢较咸的口味，可以腌制一个月左右。腌制时间越长，鸡蛋会越咸。

对于腌青菜，一般腌制的时间在2-3天左右，但最好放置一段时间使其发酵，这样可以增加味道和口感。有些人甚至会将腌制的青菜放置几周或几个月，以达到更好的效果。

因此，无论是腌鸡蛋还是腌青菜，都建议至少腌制一段时间以达到最佳口感和风味。