糖包子馅儿的做法
糖包子馅儿的做法如下：
材料准备
白糖 50克
红糖 100克
鸡蛋 1个
面粉 150克
植物油 50克
酵母粉 5克
温水适量
糖馅制作
将炒熟的芝麻末放入红糖中，加入两大匙面粉和一大匙炼好的鸡油或猪油（或无味的色拉油），拌匀，直到全部混合成粘稠糊状。
面团发酵
将面粉和酵母粉混合后，搅拌均匀，直到成为面团。将面团放在温暖的地方发酵，大约需要1-2小时，直到体积增大一倍。
包子制作
将发酵好的面团取出，揉面排气后分成小块。
将做好的糖浆馅加入，把包子封口搓圆备用。也可以捏成包子形状，有褶子的那种糖包子。
包好以后，进行二次发酵20分钟以上，直到包子膨大。
蒸制
在蒸锅中加水加热，等水开后将糖包子放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。