小白菜夹肉片加粉丝煮

小白菜夹肉片加粉丝煮的步骤如下：

准备食材

小白菜 2颗（250克）

猪瘦肉 150克

细粉丝 80克

食用油 适量

盐 适量

香油 适量

味精 适量

十三香 适量

生抽 适量

处理食材

小白菜洗净，切成小段。

猪瘦肉切成薄片，放入碗中，并加入适量水淀粉，拌匀。

粉丝用温水泡发，泡软后沥干备用。

炒制

锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉片，翻炒至肉片变色断生。

放入泡发好的粉丝，翻炒。

加入适量盐、十三香、生抽，翻炒。

加入适量清水，大火煮1~2分钟。

放入小白菜，翻炒。