桃树做法

桃树的做法包括 种植前的准备、日常养护、修剪技术、病虫害防治以及桃树的整形方法。以下是详细步骤：

种植前的准备

土壤选择：桃树喜欢阳光充足、排水良好的土壤。在播种前，需对土地进行深耕细作，深度可达60至80厘米，并施入充足的基肥，每亩土地可施入腐熟的农家肥3000至5000千克，以及过磷酸钙50至100千克。

苗木选择：挑选根系发达、枝干茁壮、无病虫害的优质苗木。对于根系过长或有损伤的苗木，需进行适当的修剪。在种植前，将苗木的根部浸泡在生根粉溶液中数小时，可显著提升其成活率。

挖掘种植坑：根据苗木根系的大小确定坑的大小，一般深度为60至80厘米，直径为60至100厘米。将苗木轻轻放入坑中，使其根系自然舒展，然后填土并轻轻提苗，使根系与土壤紧密贴合。填好土后，浇足定根水，待水渗下后，在树盘内覆盖一层地膜，以保湿增温。

日常养护

施肥：在萌芽前夕适量追施氮肥，促进花芽萌发和新梢抽生；果实膨大期间选择复合肥施用，确保果实发育过程中养分充足；采果后及时补充有机肥，恢复树体元气并增强树势。

浇水管理：桃树耐旱畏涝，浇水要适量，避免积水。

修剪技术

整形修剪：采用疏放结合的方法，对主枝或侧枝延长头采取长梢修剪，利用一年生枝结果，二年生枝在长势旺的品种上保留50%，另外50%采用一年生结果枝。长势中庸的桃树上年已经结果的结果枝一律疏除，全部采用一年生结果枝结果。冬季修剪时，两个主枝延长头保持50至60厘米全部去除结果枝，保持头部直立，旺盛生长，通风透光良好。

修剪手法：包括段截、回缩、梳除和缓放。段截用于刺激剪口下的叶芽萌发枝条，迅速扩大树冠；回缩用于剪口下二次枝返旺来年开花结果，并刺激基部阴芽萌发新枝条；梳除用于抑制前面生长，促进后面生长，避免上强下弱；缓放用于来年开花结果，形成新的结果枝组。

病虫害防治

防治方法：定期检查桃树，发现病虫害及时采取措施进行防治，如使用生物防治或化学防治方法。

桃树的整形方法

树体结构：干高70至100厘米，树高2.6至3.0米，中央领导干直立挺拔，其上分布20至30个侧生枝，树冠下部最大直径1至1.5米，最大可达2米。侧生枝在中央领导干上均匀分布，开张角度100°至120°，树冠上尖下宽，呈松塔形。

整形步骤：栽后定干，定干高度60至80厘米。萌芽后，随时抹除苗干上距地面50至60厘米的萌芽。当新梢长到50至60厘米时，用布条或塑料条将其拉到120°左右。冬、春修剪时，中央领导干不打头，让其直立向上。对竞争枝要摘心控制。在整形中，注意疏除低位粗大枝，一年解决1至2个，让干枝比维持在1∶0.5至0.3较好。随树龄增长，要逐年提干到1米左右，以利通风透光和田间作业。

通过以上步骤，可以有效地种植和养护桃树，使其健康生长并结出丰硕的果实。