猪肉烧木耳胡萝卜怎么烧

猪肉烧木耳胡萝卜的做法如下:

准备食材

猪肉 200克

黑木耳 60克

胡萝卜 半截

蒜 三瓣

酱油 适量

盐 适量

鸡精 少许

处理食材

猪肉切片,用酱油腌制15分钟备用。

黑木耳用开水泡软,用清水洗净备用。

胡萝卜切片,蒜剁碎备用。

炒制

干锅放油炒香蒜泥。

倒进腌制好的猪肉片炒至变色。

将黑木耳和胡萝卜倒进去炒匀。

加入少许鸡精和适量食盐调味。

出锅装盘。