萝卜做馅掺什么

萝卜做馅时，可以掺入以下食材和调料来增加风味和口感：

基础款萝卜馅

主料：萝卜适量

辅料：葱姜蒜、盐、食用油、味精（或鸡精）、胡椒粉等调味品

牛肉萝卜馅

肉类：牛肉适量（最好选择肥瘦相间的牛肉）

蔬菜：同基础款萝卜馅的蔬菜

调料：盐、酱油、料酒、姜末、葱花等

青萝卜猪肉馅

蔬菜：青萝卜、木耳

肉类：五花肉馅

调料：盐、料酒、酱油、十三香、蚝油、花椒水、白糖、鸡精、香油、熟油

萝卜猪肉馅（另一种做法）

蔬菜：萝卜

肉类：猪肉馅

调料：盐、料酒、酱油、十三香、姜末、葱花、香油、花椒水、白糖、鸡精、熟油