向萝卜咋存放

保鲜膜保护法

将萝卜的顶部和尾部切去一小块,防止其生长和水分流失。

用保鲜膜紧紧包裹萝卜,排出内部空气,然后放入冰箱保鲜室,可保存两个月以上。

食盐保存法

在萝卜顶部和尾部切去一小块,抹上食盐,防止腐烂和发芽。

将萝卜放入大盆,顶部封上保鲜膜,放在通风阴凉处,可保存三个月。

纸箱保存法

准备干净干燥的纸箱,底部撒上小苏打保持干燥。

用厨房纸或报纸包裹萝卜,放入纸箱中,盖好盖子,放在通风阴凉处,可保存半年。

塑料袋存储法

适合少量萝卜,将萝卜放入干净的塑料袋中,挤出空气,扎紧袋口后放入冰箱保鲜室,可保存半个月。

干燥处理后密封保存

将萝卜自然晾干或彻底干燥,然后放入干净干燥的密封容器中,底部铺上干燥剂,密封保存,避免阳光直射和潮湿环境,可延长保存时间。

室外窖贮