莲藕胡萝卜玉米怎么煮汤

方法一

用料

胡萝卜 180克

洪湖粉莲藕 350克

玉米 130克

瘦肉 适量

枸杞 12克

姜 几片

水 1500克

做法

瘦肉焯水，其他材料洗净切块。

锅里水烧开后加入莲藕、瘦肉和姜片，煲30分钟。

加入胡萝卜、玉米和枸杞再煲15分钟。

加盐调味即可。

方法二

用料

排骨 适量

玉米 适量

胡萝卜 适量

莲藕 适量

葱 适量

姜 适量

料酒 适量

盐 适量

做法

排骨剁小块，锅中倒入适量清水，加去腥三件套（葱姜料酒）煮几分钟去血沫，捞出洗干净控水。

锅中热油，葱姜爆香，排骨放入锅中煎至两面金黄，倒入适量开水末过食材，加莲藕、胡萝卜、玉米盖上盖子炖煮30分钟。

起锅前加1勺盐，撒点葱花即可。

方法三

用料

莲藕 适量

胡萝卜 适量

玉米 适量

盐 适量

葱 适量

姜 适量

料酒 适量

做法

莲藕洗净切块后焯水，胡萝卜、玉米洗净切块。

锅中放少许油，放入排骨煎一下。

加入热开水煮开，加入玉米、胡萝卜、莲藕，加盐和料酒调味，加盖煮1小时。

撒上葱花，搅拌均匀即可出锅。

方法四

用料

胡萝卜 1条

排骨 200g

姜片 6片

玉米 1条

莲藕 1节

做法

把莲藕、胡萝卜、玉米切段。

排骨焯水。

瓦煲加水，放入姜片煮开，就可以加入排骨、莲藕、胡萝卜、玉米，转小火慢炖一小时。

出锅前加入调味就可以了。

方法五

用料

龙骨 1000g

莲藕 三个

玉米 三根

胡萝卜 一根

料酒 适量

海水盐 适量

做法

清水洗净龙骨，去血水。

放入洗好的玉米、莲藕，倒入少量的料酒，大火烧开，用汤勺勾出漂浮的油渍。

小火煲约15分钟，再放入胡萝卜，盐，文火煲约半小时，出锅。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法来煮制莲藕胡萝卜玉米汤。