春笋同胡萝卜怎做

春笋和胡萝卜可以通过多种方式一起烹饪，以下提供几种常见的做法：

胡萝卜炒春笋

材料：春笋150g，胡萝卜80g，植物油适量，盐，果蔬粉，姜适量。

步骤：

1. 去笋衣，胡萝卜洗干净。

2. 春笋切片，入煮锅焯水后捞出沥干水。

3. 胡萝卜切片。

4. 起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

5. 再起油锅，姜入锅煸香后春笋入锅炒。

6. 胡萝卜入锅炒。

7. 加盐、果蔬粉炒均匀即可盛出享用。

春笋胡萝卜炖肉 （可选加入肉）：

材料：春笋2根，胡萝卜1根，盐适量，生抽1勺，肉（五花肉腊肉香肠都可以），蒜3瓣，青椒（可选）。

步骤