番茄土豆金针菇拌饭

番茄土豆金针菇拌饭是一道色香味俱佳的美食，以下是几种不同的做法：

番茄土豆金针菇拌饭的做法一

番茄 2个

土豆 1个

葱 4根

盐大半勺

米饭 1碗

油一点

金针菇适量

大蒜少量

生抽 2勺

蚝油 1勺

1. 备好需要的食材，将土豆和番茄用水洗干净切成块。

2. 锅里倒入一点油，把大蒜放进去翻炒到出香味，然后倒入番茄。

3. 将番茄炒到出汁，倒入清水煮2分钟。

4. 把金针菇和土豆倒进去焖2分钟。

5. 将米饭倒进锅里，再把生抽、盐和蚝油放进去，盖上锅盖煮3分钟就可以盛盘了。

6. 盛盘之后撒上葱花。

番茄土豆金针菇拌饭的做法二

番茄 1个

金针菇适量

米饭适量

盐巴适量

1. 番茄洗干净切片，热油锅放入锅中炒30秒，加入盐巴，再炒30秒加入适量的水，大火烧开后加入金针菇煮2分钟即完成。

番茄土豆金针菇拌饭的做法三

金针菇适量

土豆丝适量

青红椒各1个

大蒜适量

辣椒面、花椒粉、食盐、白糖、生抽、陈醋、蚝油各适量

1. 土豆去皮擦成细丝，青红椒切丝，大蒜拍碎切末。

2. 金针菇去根部，焯水后过凉水。

3. 将蒜末、青红椒丝、金针菇放入碗中，加入辣椒面、花椒粉，浇上热油，加入食盐、白糖、生抽、陈醋、蚝油拌匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。希望你能制作出美味的番茄土豆金针菇拌饭!