拌凉菜配方香菇

拌凉菜配方香菇的做法如下：

准备食材

香菇：200克

青椒：1根

红椒：半根

大蒜：3瓣

香菜：适量（可选）

小辣椒：2个（可选，根据口味调整）

洋葱：10克（可选）

白醋：2克（可选）

鸡精粉：少许（可选）

蒜泥：适量

生抽：1克（可选）

香油：数滴（可选）

盐：少许（可选）

蚝油：适量（可选）

白糖：适量（可选）

芝麻油：适量（可选）

处理香菇

将香菇洗净，切成小块或薄片。

锅中加水烧开，放入香菇焯水约6分钟，确保香菇熟透，然后捞出放凉备用。