豚骨面条加工方法

豚骨面条的加工方法如下：

准备食材

豚骨拉面（可以选择日式拉面或荞麦面）

酱香猪软骨或猪骨

酸辣豚骨汤或骨汤

辣椒油、蔬菜干、葱、姜、蒜

鸡蛋、溏心蛋

海苔、香葱沫、熟芝麻、香油

火腿、玉米、豌豆、玉米粒、蟹棒、鱼片、酱牛肉、腌笋、干裙带菜、鸣门卷

煮面条

将足够的水倒入锅中，加少量盐烧开。

放入豚骨拉面煮约1分钟至熟透，然后立刻捞出过冷水沥干。

制作蒜油

锅中热油，放入花椒炸香。