宝宝辅食青椒虾仁
宝宝辅食青椒虾仁的做法有多种,以下提供几种适合宝宝食用的方法:
方法一:
虾仁氽水沥干 。烧热一汤匙油,将豆瓣酱爆香,再加入其他材料(酒除外)炒香,赞酒,加汤汁煮沸拌匀即成
。
方法二:
活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿出来剥虾仁更容易,去虾头,剥虾壳,开背去虾肠。
剥好的虾用蛋清,少许盐,生粉,料酒上浆。
青椒洗净切小块。
烧热锅,放油,热锅冷油下虾仁,把虾仁划撒,稍稍变色起锅。
用刚才划虾仁剩下的油煸炒青椒,然后放划过油的虾仁一起快速翻炒几下,调入盐,鸡精,勾个薄芡出锅。
方法三:
准备材料: 虾仁、青椒、胡萝卜等。将胡萝卜切片,青椒洗净去籽切成块
。
起油锅,炒胡萝卜片,放青椒片,放虾仁,放清水,一勺盐,一勺鸡精,烧开即可。
方法四:
准备食材: 海虾、油、盐、青红椒、姜丝。去掉虾壳和虾线,青红椒切片,姜切丝
。
油锅烧热,姜丝炒香,虾仁翻炒至微变色,加入青红椒翻炒片刻,淋放少量水,加盐翻炒均匀,出锅前烹入生抽。
方法五:
煮: 将虾仁放入锅中,加入适量清水,大火煮开,转小火煮15分钟,关火倒掉水,加适量食盐,搅拌均匀即可。 将虾仁放入碗中,加入适量清水,小火蒸15分钟,加少量食盐,搅拌均匀后即可。 虾仁放入烤盘,加面粉、食用盐、生抽等调味品,烤制15分钟。 方法六:蒸:
烤:
将虾仁和蔬菜切碎,放入锅内,加清水煮熟后加入淀粉,煮成糊状
。
也可以将虾仁和青菜放在沸水里煮熟后,放入适合婴儿食用的面条中,煮熟后即可食用。
方法七:
打虾仁蔬菜泥:
将虾仁和蔬菜切成小块,蒸熟后用搅拌器打成泥状。
煮虾仁粥:
虾仁焯水后切成小碎块,加入煮至半熟的大米中,大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
建议:
选择新鲜、无骨的虾仁,确保食品安全。
根据宝宝的咀嚼能力和口味,选择合适的烹饪方法。
可以适量加入宝宝专用的低盐酱油或婴儿米粉,增加味道。
烹饪过程中注意火候,避免虾仁过于熟透,影响口感。
这些方法都可以根据宝宝的实际情况进行调整,确保宝宝能够喜欢吃并且营养均衡。