包子面和白面配方比例

包子面比例

面粉：1斤

泡打粉：4克

酵母粉：8克

白糖：5克

小苏打：4.5克

内酯：8克

猪大油：5克

水：270克

包子面比例

面粉：500克

酵母：5克

泡打粉：3克

白糖：5克

猪油：10克

水：250克

包子面比例

面粉：1斤

酵母：5克

泡打粉：3克

白糖：10克

猪油：10克

水：600克

包子面比例

面粉：500克