用白糖10分钟发面方法
使用白糖在10分钟内快速发面的方法如下：
材料准备
500克面粉
10克酵母粉
5克泡打粉
5克白糖
300毫升温水（水温35-40度）
和面步骤
将酵母粉、泡打粉和白糖加入面粉中，搅拌均匀。
慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到大部分面粉变成面絮状，然后用手揉成光滑的面团。
第一次发酵
将揉好的面团放置在一旁，醒面5分钟。
5分钟后再次揉面，直到面劲道顺滑。
蒸锅准备
将蒸锅加水烧热，水温控制在35-40度，不要太高以免烫死酵母。
将发酵好的面团放入蒸锅中，盖上盖子，进行第二次发酵，大约10分钟。