豆角包豆芽
豆角和豆芽 可以一起吃,并且一起食用不会产生不良反应。两者都富含多种营养成分,如蛋白质、胡萝卜素、维生素和微量元素,有助于补充身体所需的营养,增强抵抗力,对健康有益。然而,需要注意的是,应避免过度食用,以免对胃肠蠕动功能产生不良影响。
如果你想要尝试将豆角和豆芽一起包成包子,以下是一个简单的做法:
豆芽菜包子
主料:
绿豆芽250克
香菜50克
面团250克
调料:
腐乳(红)2块
牛肉粉1汤匙
做法:
1. 香菜清洗干净,切碎,香菜量大约是豆芽的四分之一。
2. 锅内烧开水,水开后关火,将豆芽放入开水中烫一分钟,然后捞出控干水分,与香菜混合。
3. 加入豆腐乳和牛肉粉,搅拌均匀,可适量加盐调味。
4. 发好的面团分成小份,擀成包子皮。
5. 包入调好的馅,进行第二次醒发约15分钟。
6. 开火蒸15分钟,关火后闷5分钟再开盖取出即可。
这个做法简单易学,你可以根据自己的口味调整调料的用量,享受制作和品尝这道美味包子的过程。