四季豆金针菇西红柿洋葱

您提到的“四季豆金针菇西红柿洋葱”似乎是一个菜肴的名称或者是一组食材的组合。根据您提供的信息，这里有一个基于这些食材的食谱，以及每个食材的简要处理方法和烹饪步骤。

四季豆金针菇西红柿洋葱食谱

食材准备：

四季豆：适量

金针菇：适量

西红柿：2-3个

洋葱：1个

葱、蒜：适量

盐、鸡精：适量

食用油：适量

烹饪步骤：

1. 四季豆洗净切段，金针菇去根洗净，西红柿切块，洋葱切丝，葱蒜切末备用。

2. 锅中加油烧热，放入葱蒜末爆香。

3. 加入西红柿翻炒至软烂出汁。

4. 加入洋葱丝继续翻炒至洋葱变软。

5. 放入金针菇，翻炒均匀。

6. 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。

其他食谱：

番茄金针菇洋葱汤

食材：西红柿2个、金针菇1把、洋葱半个、葱1根、姜2片、盐适量、生抽1勺、蚝油半勺、白胡椒粉少许、食用油适量。

做法：

1. 西红柿顶部划十字，放入开水中烫一会儿去皮后切成小块。

2. 金针菇去根洗净，洋葱切丝，葱切葱花，姜切丝。

3. 锅中倒少许油，油热后放入姜丝爆香，加入西红柿翻炒出汁。

4. 加入适量清水，大火烧开后放入豆皮丝和金针菇，再次煮开后转小火煮3-5分钟。

5. 加入生抽、蚝油、盐、白胡椒粉调味，搅拌均匀。

6. 出锅前撒上葱花即可。

这些食谱结合了您提到的食材，您可以根据个人口味选择适合的食谱进行尝试。