花菜木耳炒鸭蛋的做法

花菜木耳炒鸭蛋的做法如下：

准备材料

鸭蛋 2个

木耳 50g

青椒 半个

红椒 半个

油 适量

盐 适量

生抽 适量

处理食材

鸭蛋打散，辣椒切丝，木耳泡发好洗净。

炒鸭蛋

锅中放油，油热后倒入打散的鸭蛋，炒至熟透，盛出备用。

炒木耳

锅中另放油，加入辣椒丝翻炒，然后加入木耳翻炒，倒入适量生抽。

合炒

将炒好的鸭蛋重新倒入锅中，加入适量盐，翻炒均匀。

出锅

最后将炒好的花菜木耳炒鸭蛋盛出，即可享用。

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