冬瓜幼儿怎样吃好吃

冬瓜是一种营养丰富的蔬菜，适合幼儿食用。以下是几种适合幼儿的冬瓜食谱：

冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。

将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

冬瓜100克，羊肉馅300克，葱末10克，姜末10克，鸡蛋清1枚，鸡精3克，盐5克，白胡椒粉3克，干淀粉5克，料酒10毫升，芝麻香油、香菜适量。

在羊肉馅里放葱末、姜末、盐、料酒、蛋清和香油，搅拌均匀。

将冬瓜去皮，切成小薄片。

大火煮沸汤锅中的高汤，先下冬瓜片煮3分钟。

改小火，右手用小勺子盛起适量的羊肉馅，在左手掌心上团成小丸子，逐个放入汤中，待所有的丸子下锅定型后，改大火煮沸2分钟。

调入鸡精和白胡椒粉，盛入汤盆后淋香油，撒上香菜叶即可。

冬瓜500克，海米50克，绍酒1茶匙，水淀粉1茶匙，葱末、姜末各1茶匙，盐、鸡粉各适量。

将冬瓜削去外皮，去瓤、籽，洗净切成片，用少许盐腌10分钟左右，沥干水分待用，将海米用温水泡软。

将锅置于旺火上，放油烧至六成热，倒入冬瓜片，待冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油待用。

将锅中留下的底油烧热，爆香葱末、姜末，加入半杯水、鸡粉、绍酒、盐和海米，烧开后放入冬瓜片，用旺火烧开，转用小火焖烧。

冬瓜熟透且入味后，下水淀粉勾芡，炒匀即可出锅。

冬瓜250克、鸡肉90克、玉米（鲜）60克、姜5克、大葱5克、盐4克。

将玉米、冬瓜、鸡肉、生姜洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸。

之后文火煮至玉米熟烂为度，放葱调味即可。

鳕鱼、冬瓜、葱姜蒜、盐、香油。

先将鳕鱼放在碗底，再将切成片的冬瓜码上去。

用葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁，淋到冬瓜上。

大概蒸20分钟就好了，然后倒扣到盘子里，汤汁就会渗入冬瓜的。

这些食谱不仅美味，而且有助于幼儿的营养摄入和消化。请根据幼儿的年龄和口味选择合适的食谱。