不发面烤箱甜品怎么做
不发面烤箱甜品的制作方法如下:
鸡蛋牛奶饼
食材:鸡蛋2个、牛奶100毫升、低筋面粉50克、糖适量。
步骤:
1. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入牛奶和糖继续搅拌。
2. 筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无干粉。
3. 平底锅加热,倒入适量油,用勺子舀入面糊,小火慢慢煎至两面金黄即可。
香蕉燕麦磅蛋糕
食材:香蕉4根、即食燕麦片200克、鸡蛋2个、无铝泡打粉10克、牛奶100毫升、红枣20颗、核桃仁20颗、黑芝麻40克。
步骤:
1. 香蕉压成泥,加入燕麦片、鸡蛋、牛奶和无铝泡打粉,搅拌均匀。
2. 加入红枣、核桃和黑芝麻,继续搅拌。
3. 模具铺上硅油纸,倒入燕麦糊,撒上红枣、核桃和黑芝麻。