蛋糕粉蛋糕胚制作教程

制作蛋糕粉蛋糕胚的基本步骤如下：

材料准备

蛋糕粉

鸡蛋

白砂糖

牛奶

黄油

香草精

泡打粉

准备工作

预热烤箱至适当温度（通常180℃）

准备蛋糕模，涂抹一层黄油或铺上油纸以防粘连

搅拌蛋糕面糊

将软化的黄油与白砂糖搅拌均匀至颜色变浅、蓬松

逐个加入鸡蛋，并加入香草精搅拌均匀

将蛋糕粉和泡打粉过筛后逐渐加入面糊中，边加边搅拌至均匀

烘烤蛋糕

将面糊倒入准备好的烤模中

放入预热好的烤箱中层，烘烤至蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心测试熟透度

蛋糕装饰与冷却