排骨红枣金针菇汤
排骨红枣金针菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材准备
莲藕洗净、切片
金针菇洗净、切段
小排骨洗净、切小块,氽烫去血水
红枣洗净,去核
烹饪步骤
锅置火上,放足量清水烧滚
放入所有材料及调料,煮开后转中小火烧至肉烂即可
做法二
食材准备
金针菇50克左右
黄豆150克左右
排骨100克左右
红枣四枚
生姜
调味料 :盐
烹饪步骤
金针菇把头部去掉,洗干净,打结
黄豆放入水里泡软,等软后洗干净,备用
生姜洗干净,切成片
红枣洗干净后把核去掉