排骨红枣金针菇汤

排骨红枣金针菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材准备

莲藕洗净、切片

金针菇洗净、切段

小排骨洗净、切小块,氽烫去血水

红枣洗净,去核

烹饪步骤

锅置火上,放足量清水烧滚

放入所有材料及调料,煮开后转中小火烧至肉烂即可

做法二

食材准备

金针菇50克左右

黄豆150克左右

排骨100克左右

红枣四枚

生姜

调味料 :盐

烹饪步骤

金针菇把头部去掉,洗干净,打结

黄豆放入水里泡软,等软后洗干净,备用

生姜洗干净,切成片

红枣洗干净后把核去掉