马蹄和芋头能一起烧吗

芋头和马蹄可以一起吃。以下是一些关于它们一起食用的信息：

营养价值：

马蹄和芋头都是碱性食物，营养价值高。马蹄皮薄肉嫩，口感清脆；芋头软糯清香，营养丰富。

烹饪方法：

马蹄和芋头可以一起烧、煮粥等。例如，可以制作马蹄烧芋头，将马蹄和芋头切块后炒至发黄，再加入调料炖煮15分钟，最后加入温水炖煮至熟透。

注意事项：

虽然马蹄和芋头可以一起食用，但马蹄性味甘凉，具有清热润肺的功效，因此不宜与寒性食物一起食用，以免导致腹泻或消化不良。此外，马蹄中含有一定量的草酸盐，与含有草酸盐较多的食物一起食用可能引起结石等不良反应，因此应避免与菠菜、芋头等同食。

综上所述，马蹄和芋头可以一起食用，但需注意适量，并避免与寒性食物和含草酸盐较多的食物同食。