烤箱烤白萝卜

烤箱烤白萝卜的做法如下:

材料准备

白萝卜 360克(小个)

白糖 1汤勺

盐巴 适量

生抽 半勺

蒸鱼豉油 少许

辣椒酱 适量

前期处理

将白萝卜洗净去皮,切成1厘米厚度和宽度的条状。

将切好的白萝卜放入大碗中,倒入足够的盐巴,用手抓匀,腌制40分钟,以去除多余的水分。

烤制过程

将腌制好的白萝卜条摆入烤网内,放入预热好的烤箱中,设置上下层温度为180度,烤20分钟。

调味

将烤好的白萝卜条取出,放入大碗中,倒入白砂糖、生抽和蒸鱼豉油,搅拌均匀。

根据个人口味,可以加入少量的辣椒酱,搅拌均匀后放置第二天早上食用。

这样,一道美味的烤箱烤白萝卜就完成了。希望这个方法对你有所帮助!