猪肉小白菜虾仁鸡蛋
您提到的“猪肉小白菜虾仁鸡蛋”似乎是指一种包含猪肉、小白菜、虾仁和鸡蛋的饺子或汤品的制作。下面是一个基于您提供信息的简单食谱，用于制作猪肉小白菜虾仁鸡蛋饺子：
食材准备：
猪肉：200克
虾仁：100克
小白菜：500克
鸡蛋：1个
面粉：适量
葱：适量
姜：适量
油：适量
盐：适量
生抽：适量
料酒：适量
香油：适量
白糖：适量
花椒粉：适量
五香粉：适量
制作步骤：
和面 ：将面粉分成几份，每份加入一个鸡蛋和适量的水，揉成面团，醒面20分钟。准备馅料
猪肉剁成泥，加入葱姜、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、生抽、料酒、香油，搅拌均匀，上劲。
虾仁去虾线，洗净，加入料酒、盐、姜末，腌制10分钟。
小白菜洗净，焯水后切碎。
包饺子：
将面团擀成皮，包入适量馅料，捏紧边缘。
煮饺子：
水开后放入饺子，用中火煮至饺子浮起，再煮几分钟，直到饺子皮透明。
小贴士：