土豆塞进青椒里面
土豆塞进青椒里面是一道美味的家常菜,可以通过不同的方法制作。以下是几种常见的做法:
青椒包土豆
将青椒头部切一小块去掉,内部清空。
土豆去皮切半,蒸熟后捣碎。
将土豆泥填入青椒内部,裹上炸粉后油炸至金黄。
土豆泥填青椒
土豆去皮切小块,蒸熟后用勺子压成泥。
青椒上部切去一小部分,去籽,掏空。
用勺子把土豆泥填入青椒内,热锅入油,煎至青椒熟透。
虎皮椒酿五彩土豆泥
土豆蒸熟后用果语原汁机摇成土豆泥。
将青椒洗好去蒂,中间的籽掏空。
将土豆泥和焯好水的青豆、玉米、胡萝卜粒拌匀,填入青椒内。
平底锅或炒锅放油,煎至虎皮状,再倒入调好的酱汁收汁。