芹菜叶怎么做不会苦涩

要使芹菜叶不苦涩，可以采取以下几种烹调方法：

将芹菜叶洗净，用热水焯一下以减少苦味。

焯水后的芹菜叶用冷水冲凉，然后切碎。

准备调味料，如醋、生抽、甜豆瓣酱、香油和少许盐，混合均匀。

将调味料与切碎的芹菜叶混合，可以加入大蒜和炒香的花生米增加风味。

芹菜叶洗净后焯水，时间不宜过长，然后捞出沥干水分。

将芹菜叶用筷子分开，加入酱油、陈醋、白糖、辣椒油等调味料拌匀。

芹菜叶洗净后沥干水分，加入面粉、盐、香油、大蒜、十三香和鸡精等调味料拌匀。

将拌好的芹菜叶铺在蒸屉里，蒸6分钟左右，蒸好后倒出并调味。

芹菜叶洗净后焯水，捞出后切碎备用。

锅中加油烧热，放入生姜碎和香菇碎爆香，加入豆腐丁和枸杞煮沸，最后加入切碎的芹菜叶和榨菜丁，调味后煮沸即可。