长豆角炒鸡胸

鸡胸肉炒长豆角是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

鸡胸肉1块

长豆角500克

油适量

五香粉0.5勺

盐3克

蒜2瓣

生抽0.5勺

蚝油0.5勺

鸡精3克

步骤

准备食材

鸡胸肉洗净切成1厘米见方的丁。

长豆角洗净切成丁。

炒鸡胸肉

热锅入油，加入五香粉快速翻炒鸡胸肉至肉色泛白。

炒豆角

加入豆角丁翻炒，大约需要三四分钟，直到豆角熟透。

调味

加入蒜末、盐、生抽、蚝油和鸡精，翻炒均匀。

出锅

待汤汁基本收干后，即可出锅装盘。