宝宝菜做凉菜

为宝宝制作凉菜时，我们需要特别注意食材的选择和调味料的搭配，确保食物既美味又安全。以下是一些适合宝宝的凉菜食谱：

凉拌莴笋丝

食材：莴笋、蒜末、白芝麻、香油、香醋。

做法：莴笋去皮切丝，腌制出水后洗净挤干，加入调味料拌匀即可。

凉拌粉丝

食材：粉丝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、白芝麻、酱汁。

做法：粉丝煮熟，搭配调好的酱汁（酱油、香醋、食盐、白糖、芝麻油）拌匀。

凉拌白菜芯

食材：白菜芯、辣椒、蒜、盐、醋、生抽、香油。

做法：白菜芯腌制出汁，加入调味料拌匀。

凉拌心里美

食材：心里美萝卜、白糖、米醋、橄榄油、白芝麻。

做法：萝卜丝腌制后加入调味料拌匀。

黄瓜拌黄豆

食材：黄豆、青瓜、生姜、大蒜、八角、桂皮、芝麻油、生抽、醋、鸡粉、油辣椒。