减脂餐豆腐汤虾仁

食材准备：

虾仁 200克

裙带菜 50克

嫩豆腐 200克

鸡蛋 1个

葱 1根

姜 2片

盐 适量

胡椒粉 少许

橄榄油 适量

制作步骤：

准备食材：

裙带菜用清水泡发，大虾去壳去虾线洗净，鸡蛋打入碗中打散，豆腐切小块备用。

炒香虾仁和裙带菜：

起锅烧油，加入少许橄榄油，放入葱花和姜片爆香，放入虾仁炒至变色，接着放裙带菜翻炒一下，加适量开水。

煮豆腐：

将切好的豆腐块放入锅中，加入适量盐和少许胡椒粉，再次开锅淋入鸡蛋液，迅速搅拌均匀即可出锅享用。

这道虾仁豆腐裙带菜汤不仅美味，而且低卡，非常适合减脂期间食用。希望你喜欢!