火鸡面香辣金针菇香辣吃
火鸡面香辣金针菇是一道结合了火鸡面的香辣和金针菇的脆爽口感的美食。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：
材料
金针菇 150克
火鸡面酱料 1瓶
辣椒酱 1/2勺
酱油 1/2勺
白砂糖 1小勺
食用油 1勺
蒜沫 1小勺
熟芝麻 1小勺
胡椒粉 1小勺
香油 1小勺
葱沫 1勺
制作步骤
准备食材
金针菇洗净，切成适当长度。
火鸡面酱料、辣椒酱、酱油、白砂糖、食用油、蒜沫、熟芝麻、胡椒粉、香油和葱沫备用。
炒制金针菇
锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜沫炒香。
加入金针菇，翻炒均匀，炒至金针菇变软但保持脆爽。
加入火鸡面酱料
将火鸡面酱料倒入锅中，加入辣椒酱、酱油、白砂糖，翻炒均匀，让金针菇充分吸收酱料的味道。
炒至金针菇完全熟透，且酱料浓稠。