冷米饭保温
冷米饭的保温方法有多种，以下是一些常见的方法：
使用电压力锅
机械型电压力锅：通电后拧一两分钟，盖好盖子即可热冷饭，需将锅内冷饭打散。
电脑型电压力锅：有专门的保温按键或冷饭加热功能，启用该键即可自动热饭。
使用普通锅
先放适量水到锅里，再将水加热，然后将将要加热的米饭用瓷碗装着，放到锅里，30分钟即可。
使用微波炉
一般中高温，转5分钟左右即可。
使用电饭煲
电饭煲可以保温，也有专门的保温饭盒。每天煮的米饭最好控制在一天内能够吃完的分量，因为保温过程中米饭的水气会蒸发，失去良好口感，且保温超过12小时容易滋生细菌。
剩米饭装入盘子中，等米饭放凉后，在米饭上面封一层保鲜膜，最后放入冰箱冷藏室。
剩下来的米饭不要盛出来，继续放在电饭煲中，在米饭表面撒点稀盐水，然后按下电饭煲的保温键。