虾仁怎么做小孩爱吃

为了让小孩爱吃虾仁,可以尝试以下几种做法:

酸甜虾仁

食材:虾仁80克,番茄酱5克,白砂糖2克,淀粉8克,柠檬片1片,蔬菜粒适量。

步骤

1. 虾仁加入柠檬片腌制去腥。

2. 热锅加入少许油,把蔬菜粒炒熟,盛起。

3. 每一个虾仁都沾上淀粉。

4. 热锅,倒入适量的油,把虾仁煎至金黄变色。

5. 倒入番茄酱、糖和少许水,翻炒均匀。

6. 加入蔬菜粒和少许水,焖至收汁即可。

椒盐大虾段

食材:虾仁500克,鸡蛋1个,椒盐适量,料酒适量,白胡椒粉半茶匙,淀粉3汤匙,面粉1汤匙,食用油适量。

步骤