虾仁怎么做小孩爱吃
为了让小孩爱吃虾仁,可以尝试以下几种做法:
酸甜虾仁
食材:虾仁80克,番茄酱5克,白砂糖2克,淀粉8克,柠檬片1片,蔬菜粒适量。
步骤:
1. 虾仁加入柠檬片腌制去腥。
2. 热锅加入少许油,把蔬菜粒炒熟,盛起。
3. 每一个虾仁都沾上淀粉。
4. 热锅,倒入适量的油,把虾仁煎至金黄变色。
5. 倒入番茄酱、糖和少许水,翻炒均匀。
6. 加入蔬菜粒和少许水,焖至收汁即可。
椒盐大虾段
食材:虾仁500克,鸡蛋1个,椒盐适量,料酒适量,白胡椒粉半茶匙,淀粉3汤匙,面粉1汤匙,食用油适量。
步骤: