清蒸大虾

清蒸大虾的时间主要取决于虾的大小。一般来说， 大火蒸5-8分钟即可，具体时间需要根据虾的实际情况进行调整。以下是具体的建议：

一般大小的大虾：

5-7分钟。

较大的大虾：

8分钟。

去头的大虾：

4分钟。

此外，蒸好后不要立即开盖，虚蒸1-2分钟可以让虾肉更加鲜嫩。

因此，综合考虑，建议根据虾的大小选择合适的时间进行清蒸，以达到最佳口感。