蒸土豆茄子蒸多久
蒸土豆和茄子的时间主要取决于食材的大小和种类。以下是一些常见的蒸煮时间参考：
蒸茄子
通常需要10-15分钟，直到茄子变软。
如果茄子较大或较厚，可能需要稍微长一些的时间，例如15分钟。
蒸土豆
土豆通常需要15-20分钟才能变软。
较厚的土豆块可能需要更长时间，例如20-30分钟。
建议
一起蒸：如果同时蒸煮土豆和茄子，可以将它们一起放入蒸锅中，蒸煮大约15-20分钟，直到土豆和茄子都变软。这样可以确保两者都熟透，并且口感更好。
检查熟度：在蒸制过程中，可以用筷子或叉子插入食材中，如果能够轻松插入，说明已经熟透。
根据以上信息，蒸土豆和茄子的时间大致在10-20分钟之间，具体可以根据食材的大小和实际情况进行调整。