羊肉蘸料怎么调韭菜

要调制一种美味的韭菜蘸料，您可以按照以下步骤操作：

准备材料

芝麻酱

韭菜花

腐乳

蚝油

料酒

香油

生抽

白糖

胡椒粉

温水

葱、姜、蒜（可选）

苹果（可选）

虾油（可选）

辣椒油（可选）

香菜、小葱末（可选）

调制芝麻酱

取一个大碗，放入芝麻酱。

缓缓加入温水，边加边用筷子朝一个方向搅拌，直至芝麻酱达到适宜的稀稠度。

加入调味料

在芝麻酱中加入生抽、米醋和糖，搅拌均匀。

加入韭菜花，继续朝一个方向搅匀。