8种西兰花做法

三菇烩西兰花

食材：白玉菇、秀珍菇、草菇、西兰花、胡萝卜片、玉米粒、老抽、淀粉、油、盐、蔬果粉

做法：

1. 菌菇洗净切半，西兰花焯水后沥干。

2. 锅中加油炒软菌菇，加入胡萝卜和玉米粒。

3. 加入蔬果粉和老抽，勾芡后装盘。

西兰花炒胡萝卜

食材：西兰花、胡萝卜、素蠔油、姜末、植物油、盐、蔬果粉

做法：

1. 西兰花切小朵，胡萝卜切片，焯水后冲凉。

2. 锅中加油炒姜末和胡萝卜，加入素蠔油和西兰花翻炒，调味后出锅。

西兰花炒口蘑

食材：西兰花、口蘑、青椒、酱油、油、盐、蔬果粉

做法：

1. 西兰花焯水，口蘑切片，青椒切块。