排骨山药汤可以放大葱吗

排骨山药汤 可以放大葱。以下是一些具体的做法和参考：

做法一

排骨切块洗净，冷水入锅，放姜片、葱段、料酒，焯水去腥，水沸后煮5分钟左右，捞出用温水冲洗。

做法二

将排骨放入锅中，加水没过排骨，加适量盐，开大火将水煮开后将排骨捞出。然后放入高压锅中加水、花椒、八角、葱段、姜片、料酒、老抽，盖上盖子，中火慢炖20分钟。

做法三

排骨冷水下锅，加入葱姜和一勺料酒去腥，焯水后捞出备用。砂锅里放入玉米、胡萝卜、焯过水的排骨，再加入几片姜片、几颗红枣，一次性加满开水，扣盖炖半个小时。半小时后放入山药继续炖15分钟，最后放点盐调味，撒上枸杞和小葱花，就可以出锅啦。

做法四

排骨剁小块洗干净，山药去皮。山药切滚刀块，葱切段，姜切片。山药用清水泡着，备用。排骨焯水2-3分钟，用漏勺捞出排骨，冲洗干净，锅里的水倒掉不要。锅洗净，另加水，放入排骨、姜片、葱段，滴入少许醋。先大火烧开，再小火慢炖50分钟。炖到30分钟时，放入山药，再炖20分钟，山药烂了就行了，加入盐，搅拌均匀。出锅，盛到碗里，加点葱花，点缀一下。

从以上几种做法可以看出，大葱在排骨山药汤中是一个常见的调料，用于去腥增香。因此，如果你喜欢大葱的味道，完全可以放心地在排骨山药汤中加入大葱。