红萝卜青椒调料

红萝卜青椒调料的制作方法如下:

原料

青椒3个

胡萝卜1根

葱花、盐、油、酱油、花椒面、味精各适量

步骤

1. 将青椒洗净,用手掰成小块,放入盘中备用。

2. 胡萝卜去皮洗净,切片备用。

3. 切葱花备用。

4. 锅中放入少许油,加热后下入胡萝卜和辣椒翻炒。

5. 加入盐、酱油、花椒面,再炒一会即成。

6. 出锅时放少许味精即可。

建议

可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢辣的可以多放一些辣椒粉或干辣椒。

如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些大蒜或姜来提味。

炒胡萝卜时多放些油,因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这样炒出来的胡萝卜会更加软糯可口。