老母鸡放山药炖汤补什么

老母鸡放山药炖汤具有多种滋补功效，具体如下：

补血安神：

红枣和桂圆在汤中一起使用，具有补血和安神的功效，可以改善睡眠，对贫血和失眠有显著效果。

健脾养胃：

山药具有健脾养胃的作用，能够增强免疫力，特别适合脾胃虚弱的人食用。

补气养血：

老母鸡本身富含胶原蛋白，具有补气养血的功效，适合体质虚弱、营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等病症的人群食用。

增强免疫力：

山药中的黏液蛋白和微量元素有助于保护血管，而鸡肉中的优质蛋白质则有助于肌肉的修复和生长，从而增强免疫力。

温中益气：

老母鸡炖山药还具有温中益气的功效，可以改善虚劳羸瘦、病后体虚、食少纳呆等问题。

美容养颜：

老母鸡中的铁元素有助于促进血红蛋白的生成，具有美容养颜的效果。

补肾涩精：

山药具有补肾涩精的功效，可以用于肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等症状。

综上所述，老母鸡放山药炖汤是一道营养丰富的滋补汤品，适合各个年龄段的人群食用，尤其在寒冷的季节，能够提供温暖和营养，增强身体素质和免疫力。建议根据个人体质和需求适量食用。