公公想吃的豆腐

公公想吃的豆腐是 牛肉烧嫩豆腐。根据搜索结果，公公喜欢软乎烂乎的菜，而牛肉烧嫩豆腐正好符合他的口味。这道菜是在原有炖豆腐的基础上稍加改良，加入了一些熟卤牛肉块和卤汁，使得豆腐更加鲜嫩可口，受到了公公的好评。

建议：

牛肉烧嫩豆腐：

这道菜简单易做，适合老人食用，可以加入一些熟卤牛肉块和卤汁，增加口感和营养。

橡子豆腐：

如果公公喜欢尝试新鲜的食物，可以尝试制作橡子豆腐，虽然需要一些时间和耐心，但能够带来不一样的口感体验。

猪肉炖豆腐：

如果公公不介意肥肉，可以尝试制作猪肉炖豆腐，肥肉入口即化，搭配豆腐的嫩滑，味道非常美味。

希望这些建议能够帮助到你，让公公享受到美味的豆腐菜肴。