西瓜半馒头
西瓜半馒头是一种创新的馒头口味，结合了西瓜的清爽和馒头的柔软。以下是一种制作西瓜半馒头的详细步骤：
材料准备
西瓜 1块
面粉 200克
酵母粉 2克
水 适量
盐 适量
榨汁机 1个
刮刀 1个
黑芝麻 适量
制作步骤
西瓜处理
将西瓜切半，取出红色西瓜肉，用盐清洗西瓜皮以去除农残。
用刮刀将西瓜皮绿色部分刮下来，备用。
榨汁
使用榨汁机分别将西瓜肉、西瓜皮和紫甘蓝榨成汁。
和面
准备酵母，用温水勾兑好。
分别用西瓜肉汁、西瓜皮汁和紫甘蓝汁揉三种面团，揉到面皮光滑。
用保鲜膜盖好，让其发酵约1小时，直到面团体积膨胀为原来的两倍。