只有盐和油怎么做调料汁

如果你只有盐和油，想要制作一份调料汁，可以尝试以下几种方法：

基础调料汁

将蒜末、辣椒粉、五香粉、白芝麻和盐放入碗中。

锅中烧油至冒烟，然后关火，将热油浇在调料上，爆出香味。

根据个人口味加入白糖、鸡精、生抽和香油，搅拌均匀即可。

简易调料汁

准备好蒜末、葱花、姜末、盐、醋、酱油、鸡精、芥末油、芝麻粒、花生碎和红辣椒丁。

将这些材料放入容器里，锅里加入较多的油加热，关火稍微等油凉一下。

加入其他调味料，搅拌均匀即可。

麻辣调料汁

碗里倒入热油，两边分别放入葱花和花椒（不辣和辣的同时进行）。

做辣的口味时倒入辣椒粉，搅拌均匀。趁油很烫的时候放入辣椒粉，可以激发出辣味和香气。