鸡蛋青菜可以打汤吗

鸡蛋青菜汤不仅美味，而且营养丰富，是一道简单又实用的家常汤品。以下是几种不同的鸡蛋青菜汤做法，您可以根据个人口味选择：

低卡低脂高蛋白的青菜鸡蛋汤

食材：青菜、鸡蛋。

做法：

1. 准备好食材，青菜洗净备用；

2. 热锅少油煎鸡蛋打散；

3. 加入适量开水煮汤至奶白；

4. 放入青菜煮软后加适量盐和鸡精调味即可出锅。

丝瓜鸡蛋汤

食材：青菜（丝瓜）、鸡蛋、酱油、虾油、盐、味精。

做法：

1. 青菜切成片，鸡蛋打匀；

2. 锅中加水，放入青菜，加酱油煮3分钟；

3. 倒入鸡蛋，加虾油煮6分钟；

4. 加盐、味精煮10分钟。

油菜鸡蛋汤

食材：油菜、鸡蛋。