木瓜排骨汤的做法下奶

木瓜排骨汤是一种传统的食疗汤品，被认为有下奶的功效。以下是几种常见的木瓜排骨汤做法，供您参考：

锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污。

砂锅中水将滚时，放入排骨、葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时。

木瓜切块，放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。

备料：将肉骨汆烫后先以快锅闷煮约20分钟或是电锅外锅放一杯水蒸过备用，木瓜去皮切块备用。

将木瓜块放入约5-6公升排骨汤中煮约15-20分钟待木瓜软透即可加入盐调味。

成品上桌时，可加入通草10克、王不留行10克，与猪前蹄2只共煮，吃肉喝汤，每天1剂。

精排骨3根洗净，剁成一小块一小块，放开水里煮五分钟，去除血腥。

把煮好的排骨捞出来，放入另一个装有冷水的锅中，捞的时候注意不要把血沫子带到新锅里，最好在水里荡几下再捞起来。

木瓜去皮、去子，洗净，切块，放入盛有排骨的锅里，加入葱姜，大火煮开，转小火慢煲，煲了三小时。

出锅前加入少许盐，喜欢淡口味或者甜口味的也可以不加盐。如果需要下奶，木瓜最好选用青木瓜。

青木瓜去皮去籽后切块，姜切片备用。

排骨洗净后切块，放入锅中焯烫去除血水，然后用清水洗净备用。

另起一锅加入焯好的排骨和煸好的姜片，水，大火煮开炖约一个小时后放入木瓜块煮15分钟即可。

姜片最好用黑芝麻油提前煸炒到金黄，那样滋补的效果更好。

花生木瓜排骨汤：准备花生1小碗，木瓜一个，将花生在清水中浸泡半个小时左右，木瓜去皮洗净后切成块状。再处理排骨，用清水洗净后，在煮沸的水中将表面的浮油去掉，再备一锅水，烧开后将排骨、木瓜和花生一同放锅内，慢炖两个小时左右。

建议

选择青木瓜：青木瓜被认为有更好的发奶效果，所以在做木瓜排骨汤时，建议选择青木瓜。

姜片处理：姜片可以用黑芝麻油提前煸炒到金黄，这样可以使汤品更加滋补。

慢炖：木瓜排骨汤需要慢炖，以使排骨和木瓜充分融合，味道更加浓郁。

调味：根据个人口味可以适量加入盐或蜂蜜来调节甜度。

希望这些做法能帮助您制作出美味的木瓜排骨汤，并成功下奶。