金针菇海鲜煲教程

金针菇海鲜煲是一道美味且营养丰富的佳肴。以下是几种不同的金针菇海鲜煲做法,供您参考:

做法一

食材准备

虾皮剥掉,虾线抽出

鲍鱼去壳

金针菇洗干净

姜片、小葱

制作步骤

锅里放少许油,放姜片爆锅

加适量水,放入金针菇、虾和鲍鱼

开锅后放盐,关火,倒入汤碗,撒上小葱

做法二

食材准备

金针菇去根部洗净,葱切碎、香菇切碎

海三鲜高汤(冻块)

葱白、香菜

制作步骤

海鲜高汤煮化,加入金针菇和葱白煮开

煮至金针菇变软熟,下少许油、盐调味,撒入葱与香菜出锅

做法三

食材准备