土豆焖豆角排骨辅食做法
土豆焖豆角排骨是一道美味的家常菜，以下是详细的制作步骤：
食材准备
排骨：500克
土豆：2个
豆角：200克
姜片：几片
蒜瓣：几粒
葱：一段
八角：2颗
桂皮：1小段
干辣椒：2个（可根据口味调整）
生抽：2勺
蚝油：2勺
老抽：1勺
料酒：2勺
盐：适量
白糖：少许
清水：适量
制作步骤
排骨处理
将排骨剁成小块，清洗干净，放入冷水中，加入几片生姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，再煮2-3分钟，捞出排骨用清水冲洗干净，去除血水和腥味。
土豆和豆角处理
土豆去皮，切成滚刀块，浸泡在清水中防止氧化变色。
豆角去筋，斜切成4厘米长的段。