不用揉面的发面食品

香葱火腿发面饼

食材：面粉、酵母、盐、糖、温水和香葱、火腿等。

做法：将面粉、酵母、盐、糖和温水混合成面团，发酵一晚。第二天将发酵好的面团分成小块，擀成饼状，加入香葱和火腿等馅料，再放入平底锅中煎至两面金黄即可。

发面青椒鸡蛋饼

食材：面粉、鸡蛋、酵母、盐、糖、青椒、火腿和五香粉。

做法：将面粉、酵母、盐、糖和温水混合成面团，发酵。将发酵好的面团揉光滑，分成小块，加入青椒丝、火腿丝、鸡蛋和调料拌匀。将面糊放入热油锅中，整形成饼状，煎至两面金黄。

发面葱花饼

食材：面粉、酵母和盐。

做法：将面粉、酵母和盐混合成面团，发酵。将发酵好的面团分成小块，擀成饼状，上面抹上油酥（面粉、盐、葱花和热油混合），卷起来再擀成饼，醒发后煎至两面金黄。

发面韭菜鸡蛋饼

食材：面粉、酵母、盐、韭菜和鸡蛋。

做法：将面粉、酵母、盐和温水混合成面团，发酵。将发酵好的面团分成小块，擀成饼状，加入韭菜丝和鸡蛋拌匀。将面糊放入热油锅中，整形成饼状，煎至两面金黄。

懒人发面饼

食材：面粉、酵母、盐、糖、温水和鸡蛋等。