虾仁黄瓜卷沙拉
虾仁黄瓜卷沙拉是一道色香味俱全的美味佳肴，主要材料包括虾仁、黄瓜、西红柿、鸡蛋、土豆等，搭配丘比日式油醋口味沙拉汁或丘比香甜口味沙拉酱，口感丰富，营养丰富。
主要食材和配料
虾仁：100克，新鲜的虾仁肉质Q弹
黄瓜：1根，选择表皮光滑、翠绿的
西红柿：1个，增加口感和色彩
鸡蛋：2个，增加蛋白质
土豆：1个，蒸熟后压成泥
西兰花：适量，增加口感和营养
玉米油：适量，用于煎虾仁和炒蔬菜
沙拉酱：丘比日式油醋口味或丘比香甜口味，适量
其他蔬菜：如胡萝卜、红椒等，根据个人口味添加
制作步骤
准备食材
黄瓜洗净削成薄片，用少许玉米油煎至两面金黄。
虾仁洗净，去掉虾线，用盐、蛋清和玉米油抓匀后滑熟。