野餐烤肉调料

野餐烤肉调料可以根据个人口味选择不同的配方,以下是一些推荐的调料和配料:

基本调料

孜然粉

椒盐(可用其代替食盐)

黑胡椒粉

辣椒粉

调和油

糖水

推荐调料

小玻璃瓶的系列调料,便于携带和使用

烧烤酱(如辣酱等其他酱代替,或自制)

自制酱

胡萝卜酱:胡萝卜泥加少许酱油、鸡汤、盐、柠檬汁、味精调制

豆酱:熟豆酱加料酒、糖、柠檬汁、姜末调制

番茄酱:番茄沙司加辣椒油、酱油、盐、鸡汤调制

甜面酱:甜面酱加辣椒油、酱油、白糖、柠檬汁调制

蘸料